Gratin de potimarron,patisson et courge au chèvre

Ingrédients ; 

1 potimarron

1 pâtisson (merci Mélanie)

1 morceau de courge qui me restait

4 pommes de terre

1 petit pot de chèvre frais

sel et poivre

un peu de crème

1 oignon

1 gousse d'ail

Eplucher les 3 sortes de courges et les pommes de terre et les couper en gros cubes, puis les faire cuire à la vapeur 15 à 20 minutes. 

Faire revenir l'ail et l'oignon à la poêle 5 minutes avec un peu d'huile d'olive. 

Dans un plat à gratin répartir les courges, pommes de terre et l'oignon, puis mélanger un coup et mettre sel, poivre et chèvre émietté sur le dessus. 

Mettre au four pour 15 minutes à 180 degrés. 

Je l'avais accompagné d'un magret de canard au miel