lundi 24 octobre 2016

Gratin de butternut à la viande hachée




Ingrédients : 

1kg de butternut
300gr de viande hachée
fromage râpé
une briquette de crème
1 oignon
sel et poivre

Eplucher et couper l'oignon en petits morceaux puis le faire revenir à la poêle avec la viande hachée. 
Epluchée et couper et petits cubes la butternut, puis les faire cuire à la vapeur environ 20 à 30 minutes.
Dans un plat à gratin mélanger la viande avec les cubes de butternut, puis rajouter la crème, le sel, le poivre, bien mélanger et mettre sur le dessus le fromage râpé.
Mettre au four pendant environ 20 à 30 minutes à 200 degrés.

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