dimanche 20 mars 2016

Gratin de ravioles aux épinards, chèvre et poulet






Ingrédients : 

200 à 300gr d'épinards frais
4 plaques de ravioles
lait
parmesan
du poulet déjà cuit
1/2 bûche de fromage de chèvre
sel et poivre

Faire cuire dans de l'eau bouillante les épinards. puis les égoutter.
Dans un plat à gratin, mettre une couche de ravioles, puis une couche d'épinards, puis un peu de lait, des morceaux de chèvre, sel et poivre, puis recommencer jusqu'à épuisement des stocks. 
Terminer en parsemant le dessus de parmesan.


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