Gratin de pommes de terre et oignons au bouillon de volaille

Ingrédients: 

6 ou 7 pommes de terre

2 ou 3 gros oignons

1 litre de bouillon de volaille

sel, poivre, thym et laurier

un peu de beurre

1 gousse d'ail

Eplucher et trancher au robot les pommes de terre en fines lamelles.

Eplucher et couper en morceaux les oignons et la gousse d’ail et les faire fondre à la poêle dans un peu de beurre. 

Une fois les oignons cuits, dans un plat à gratin répartir les pommes de terre et les oignons, saler, poivrer, mettre 2/3 feuilles de laurier et un peu de thym, puis couvrir avec le bouillon de volaille.

Mettre au four à 200 degrés pour 45 minutes.