lundi 1 décembre 2014

Poêlée de panais caramélisés à la sauce soja et au basilic thai




















Pour 2 personnes: 
3 panais
sauce soja
quelques feuilles de basilic thaï
poivre
huile d'olives

Eplucher et couper en lamelles les panais. Les faire cuire dans une cuillère à soupe d'huile d'olives dans une poêle.
Pour ne pas que ça accroche rajouter un peu d'eau.
Puis en fin de cuisson rajouter 1 cuillère à soupe de sauce soja et quelques feuilles de basilic thaï ciselées.

Servir aussitôt avec un peu de viande

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire