Ingrédients pour 2 ou 3 personnes :
1 ou 2 poireaux
3 grosses carottes
4 pommes de terre
2 navets
Eplucher tous les légumes, les rincer et les couper en morceaux.
Les mettre dans une cocotte minute et recouvrir d'eau en rajoutant un cube de bouillon de volailles.
Faire cuire pendant 15 minutes à partir du moment où la cocotte siffle.
Une fois les légumes cuits, mixer le tout au blender et servir aussitôt en rajoutant un peu de poivre.
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